Де Соузи учится в J.B. Say в Париже – Arts et Métiers. В 1982-1983 годах он реализовал себя как скульптор. Свой первый мировой успех ему принесла “Lampadaire aux serpents”.

В 1996 году Бернард де Сузи присоединился к Высшему совету пластических искусств ЮНЕСКО  под председательством г-на Сотто Майора. Он делал и портреты – в живописи и скульптуре – нескольких государственных деятелей. Среди них бюст канцлера Гельмута Коля, сделанный для Федеральной канцелярии, бюст Билла Клинтона, сделанный для Национальной художественной галереи в Вашингтоне, бюст и портрет президента Ширака, сделанные для Музея президентства Французской Республики. Он также руководил портретами в живописи и скульптуре многих художников и личностей, таких как Жерар Депардье, Фрэнсис Хустер, Энцо Феррари и Михаэль Шумахер.